La nostra ricetta, oltre la passione per le cose buone, prevede un ingrediente indispensabile:
la Pazienza.
Che cosa difficile la Pazienza. Provare e riprovare. attendere, aspettare ancora un pò. Proprio oggi dove tutto è velocità e frenesia.
Adelin
Adelin, è il nuovo nato nella nostra famiglia, cotto in forno a legna, con cioccolato Domori e lamponi canditi Agrimontana. Raffinato e moderno!
Ghitin
Panettone classico con uvetta e cubetti di arancia e cedro canditi
Cotto in forno a legna!
Panettone + Borsa
Il Panettone di Montagna e la borsa de Il Borseggiatore un pacchetto unico, un regalo unico!
Martin
Panettone integrale al Cioccolato Domori, Pere candite e Segale.
Cotto in forno a legna!
Lucìa
Panettone ai tre cioccolati
Ma quanta tenacia serve a sostenere la Pazienza? Tanta.
Noi l’abbiamo sperimentata preparando il nostro Panettone di Montagna.
Selezione degli ingredienti migliori, esperimenti, modifiche, prove, assaggi (la parte più bella!) e poi di nuovo tutto da capo.